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    "Esprimete un dolce desiderio, noi lo realizziamo"

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La pasticceria artigianale di Potenza 

La pasticceria, cioccolateria e rosticceria artigianale di Potenza, Dolce Gel Elite, è una tappa obbligata in tutta la provincia per chi sceglie prodotti esclusivamente artigianali, preparati con ingredienti di prima qualità, con abilità
artigianale e dedizione.

L'amore per la manualità, la tecnica e l'esperienza  sono "l'impasto" che dà la forma ai dolci, alle torte classiche, personalizzate o a tema che lo staff è in grado di preparare per occasioni speciali, feste private e cerimonie: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, addii al nubilato/celibato, eventi aziendali, compleanni, feste a tema etc. 

Il laboratorio artigianale, vanta la lavorazione del cioccolato in tutte le sue varianti: bianco, al latte, fondente, etc., e crea "pezzi" unici ed esclusivi come il "bacio lucano", il dolcetto ripieno al cioccolato fondente e all'amarena, oppure il pregiato "cioccolatino all'Aglianico".

Dolce Gel Elite, offre servizi di catering - dolce e salato - con buffet adatti ad ogni evento, sia privato che aziendale.
Fra le specialità salate, vi sono arancini, cornetti salati, torte rustiche, panzerotti, crocchette pizza e sfizi vari.
Su richiesta, lo staff provvede anche ad allestimenti specifici o a tema.

Privati, piccole, medie e grandi aziende si rivolgono all'offerta di Dolce Gel Elite da tutta la città di Potenza e zone
limitrofe.
disegno

Laboratorio artigianale di pasticceria e cioccolateria

L'artigianalità, un concetto ampio che può essere declinato in tanti modi. Rappresenta oggi una grande risorsa ed un valore aggiunto per ogni azienda. "Artigianalità", nel settore della ristorazione, significa creare prodotti genuini, ottenuti dall'impiego di materie prime locali e dalla sapienza di artigiani che lavorano in prima persona la propria creazione. La domanda di questi servizi cresce in modo esponenziale, non lasciando dubbi sulle tendenze attuali e future e Dolce Gel Elite, si tiene al passo coi tempi, aggiornando il personale sulle nuove tendenze e sulle tecniche dell'arte pasticcera. Il laboratorio artigianale rappresenta a Potenza, e in tutta la provincia, una realtà importante in un settore molto ambito, dove il prestigio fine a se stesso perde di valore se non è avvalorato dalla sostanza. Le creazioni dolci, semifreddi, pasticceria locale, torte, etc. sono il risultato della creatività e dell'estro artistico di pasticceri specializzati, dediti alla ricerca della qualità e del dettaglio.
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Servizio Catering fra dolce e salato  

Dolce Gel Elite, offre un servizio di catering impeccabile e professionale per banchetti e rinfreschi in occasione di feste, cerimonie ed eventi aziendali, a Potenza e in tutta la provincia.
In questo ambito, come negli altri, la pasticceria riceve riscontri positivi grazie all'artigianalità dei prodotti genuini e alla gestione del catering, efficiente in ogni suo aspetto. 
Dal primo incontro - per definire i desideri e le preferenze - sino alla consegna, ogni fase viene curata con meticolosità e scrupolo. Gli ingredienti, sempre freschi e di qualità, sono la materia prima per realizzare ottimi buffet adatti ad ogni evento, dai matrimoni ai battesimi, dalle feste di compleanno ai rinfreschi, e per gli eventi aziendali più importanti. Ognuna di queste occasioni riceve la massima attenzione per la soddisfazione degli invitati.

Dolce Gel Elite è pasticceria, rosticceria,gelateria e cioccolateria

Dolce Gel Elite è una pasticceria, rosticceria, gelateria e cioccolateria artigianale nata nel 2005 dalla passione e dall'amore per una professione artistica e creativa. L'azienda, a conduzione familiare, oggi conta 8 dipendenti che lavorano con dedizione alla ricerca costante della qualità e del dettaglio. Nel tempo l'attività ha ampliato la sua offerta, crescendo e dimostrandosi all'altezza di ogni compito: dalla creazione di dolci e torte classiche, personalizzate e a tema. Gli artigiani della pasticceria sono specializzati nel cake design, un'arte culinaria che richiede creatività, estro, e originalità, e si occupano di tutto, dalla prima ideazione alla consegna finale.
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Torta Sacher-pasticceria-Potenza
Contattaci allo 0971 306915 oppure scrivere a dolcegelelite@alice.it
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